Tagung für Molkereigenossenschaften
Zielgruppe:
Ihr Nutzen:
- Sie erhalten aktuelle Informationen über genossenschaftliche und branchenspezifische Entwicklungen in komprimierter Form.
- Dadurch sind Sie immer auf dem neuesten Stand und in der Lage, diese Kenntnisse gewinnbringend für Ihr Unternehmen zu nutzen.
- Die Tagung bietet Ihnen die Plattform, sich mit Verantwortlichen anderer Genossenschaften auszutauschen.
Inhalt:
Eröffnung und Begrüßung
Ludwig Huber, GVB, München
9:15 UHR
Aktuelles aus der Prüfung
WP/StB Udo Löw, GVB, München
9:30 UHR
Klimaschonende Milcherzeugung lohnt sich
Ansgar Lasar, Klimabeauftragter Landwirtschaftskammer Niedersachsen, Oldenburg
10:30 UHR
CRISPER/Cas: Verborgene gentechnische Veränderungen an milchwirtschaftlichen Starterkulturen, Lebensmitteln und Menschen
Prof. Dr. Siegfried Scherer, Lehrstuhl für mikrobielle Ökologie, Technische Universität München
11:30 UHR
Entwicklungen am Milchmarkt und aktuelle milchwirtschaftliche Themen
Ludwig Huber, GVB, München
12:30 UHR
Ende der Tagung